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about

お菓子教室「petit gateau(プティ・ガトー)」

家庭で作れる気軽でおいしいお菓子をコンセプトに季節に合ったおいしいお菓子をご紹介しています。

  • レッスン — 1クラス 2~4名
  • 1レッスンで1~2品を作ります。
  • お一人1台(小さなお菓子は除きます)作製してお持ち帰りいただき、完成後は試食&ティータイムをお楽しみいただきます。
  • レッスンは試食も含めて約3時間です。
  • ご持参いただくもの — エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り菓子用容器

Basic class(ベーシック・クラス)

お菓子作りが初めての方でもご参加いただけるクラスです。
基本作業のコツやポイント、道具や材料についてお菓子作りを基礎から学ぶことができます。

レッスン料

[会員様] ¥4,500(材料費、消費税込み)
[非会員様] ¥5,000(材料費、消費税込み)

Saison class(セゾン・クラス)

ヨーロッパのお菓子や伝統菓子を中心に、新しいエッセンスを加えたお菓子をご紹介。
月によって、ラッピングやテーブルデコレーションもお楽しみいただけます。

レッスン料

[会員様] ¥5,000(材料費、消費税込み)
[非会員様] ¥5,500(材料費、消費税込み)

お料理教室「おしゃべりな時間」

ほんの少しの手間と少しだけ丁寧がおいしさのキーワード。毎日の食卓がもっと美しく、幸せになるお料理をご紹介しています。

  • レッスン — 1クラス 3~5名
  • レシピ説明のあと実習作業、デモンストレーションを合わせて進めてまいります。
  • 作業後は、おしゃべりをしながらの楽しいランチライム。
  • レッスンは試食も含めて約3時間です。
  • ご持参いただくもの — エプロン、ハンドタオル、筆記用具

おしゃべりな時間

レッスン料

[会員様] ¥4,000(材料費、消費税込み)
[非会員様] ¥4,500(材料費、消費税込み)
(使用材料により変更になる場合がございます。)

パンレッスン(10回) 不定期にて開催

レッスン料

[会員様] ¥4,000(材料費、消費税込み)
[非会員様] ¥4,500(材料費、消費税込み)

レッスン料について

  • はじめてのお申込みに限り、当方がお知らせする期日までにレッスン料のお振込みをお願いいたします。(お振込み確後、ご予約確定とさせていただきます。)
  • プティ・ガトーでは、会員様制度を設けております。入会金¥3,000(消費税込み)
    (入会金は、破損や劣化してしまった教室道具の購入などの教室運営に充てています。)
  • 会員登録は必須ではありませんので、ご希望の場合はお声がけください。

プティ・ガトーのレッスン

プティ・ガトーのレッスンは札幌市中央区で行っております。ホームページでの住所・連絡先の公開はしておりませんので、レッスンのお申込みをいただいた方には「ご案内状」をお送りしております。どうぞご了承ください。

[ご注意]レシピの複写・転載などについて

当レッスンでのレシピの複写、転写、引用等をする行為は禁止とさせていただいております。
尚、レッスンにて作製したお菓子、パン、料理等の写真をご自身のブログやインターネット上で公開される場合には、当教室で作製した旨を明記のうえお知らせいただけますようお願いいたします。