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news

2018/7/168月のレッスンは夏休みのためお休みいたします。

9月より通常レッスンとなります。9月のレッスン日程につきましては、8月中旬にご案内させていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。

2018/6/117月のレッスン日程のお知らせ

お菓子教室 Basic class&Saison class

*7月は同じ内容で開催いたします

IMG_2285-1【クリーミーなチーズケーキ】

湯煎でじっくりと焼き上げた生地はしっとり、ミルキーな味わい。

なめらかな口あたりが魅力のチーズケーキです。

*レッスン料:会員様 ¥4,500(材料費、消費税込み)非会員様¥5,000(材料費、消費税込み)

所要時間 約3時間

*お持ち帰りのお菓子の大きさは、直径15㎝になります。紙箱、保存容器などお持ち帰り容器をご持参くださいますようお願いいたします。実費になりますが、箱のご用意もございます。

 

お料理教室 おしゃべりな時間

【みんなで作ってみんなで食べる】-パンを楽しむランチ-
楽しいおしゃべりをしながら、おしゃべり中心のランチタイム♪

シンプルなパンとお惣菜のレッスンです

【パン・ド・ミ】&【クロックムッシュ】 他2~3品

・パンド・ミ(食パン)

しっとりやわらかなフランスの食パン♪

・クロックムッシュ

パン・ド・ミにべシャメルソースとたっぷりのとろけるチーズ…たまらないおいしさです

・チリコンカン

・キャロットスープ

・紫キャベツのマリネ

・ブラッドオレンジジュースゼリー

レッスン料:会員様 ¥4,000(材料費、消費税込み)非会員様¥4,500(材料費、消費税込み)

所要時間 約3時間

*パンのお持ち帰りはございません

*メニュー内容の詳細につきましては、後日同サイト、blogにてご案内させていただきます

 

2018/5/156月のレッスン日程のお知らせ

Basic class(ベーシック・クラス)

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【アマンディーヌ】&【ブルーベリーマフィン】

アーモンドの風味が味い深いお菓子『アマンディーヌ』。

オリジナルのタルト生地とアーモンドクリームにアクセントをつけて焼き上げたタルト。

そしてしっとりふんわりケーキのようなブルーべりマフィン。

どちらも人気のリクエストメニューです。

*ブルーベリーマフィンの実習はございません。デモストレーションにてご紹介いたします。

*レッスン料:会員様 ¥4,500(材料費、消費税込み)非会員様¥5,000(材料費、消費税込み)

所要時間 約3時間

お持ち帰りのお菓子につきましては、後日同サイト、blogにてご案内させていただきます

 

 

Saison class(セゾンクラス)

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【紅茶のムースケーキ】

アールグレーの香りと涼感広がる紅茶のムースのお菓子。紅茶のムースに相性のよい洋梨をが入った入れ優しい味わいのお菓子。

 

*レッスン料:会員様 ¥5,000(材料費、消費税込み)非会員様¥5,500(材料費、消費税込み)

所要時間 約3時間

お持ち帰りのお菓子の大きさは、直径15㎝の大きさになります。お持ち帰りのお菓子を入れる紙箱、または容器をお持ちください。(お菓子の高さは5㎝ですが、飾りをのせるので高さ9㎝以上のものをお願いいたします。実費になりますが、箱のご用意がございます)

 

お料理教室 おしゃべりな時間

【みんなで作ってみんなで食べる】-パンを楽しむランチ-
楽しいおしゃべりをしながら、おしゃべり中心のランチタイム♪

シンプルなパンとお惣菜のレッスンです

dc122108-1【ブリオッシュ】&【マッシュポテト&きのこクリーム】 他2~3品

・ブリオッシュ

バターと卵がたっぷり入ったやわらかい口当たりのフランスのパン♪

・マッシュポテト&きのこクリーム 他

レッスン料:会員様 ¥4,000(材料費、消費税込み)非会員様¥4,500(材料費、消費税込み)

*パンのお持ち帰りはございません

*メニュー内容の詳細につきましては、後日同サイト、blogにてご案内させていただきます