お菓子教室「プティ・ガトー」と料理教室「おしゃべりな時間」

はじまりはお菓子教室から。
“家庭で作れる気軽でおいしいお菓子”をコンセプトに主宰したお菓子教室です。

プティ・ガトー（petit gateau）とは、フランス語で小さな焼菓子という意味。この小さな焼菓子という教室が、たくさんの人の和をつないでくれました。
食がつないでくれる人の和を大切にみなさんと楽しみながら、季節感と素材の持つ味や力を大切にしたお菓子、パン、料理のレッスンをしています。

プティ・ガトーは、毎日の生活の中で、ちょっとした喜びをたくさん見つけられるような…そんな教室です。