2021/11/1512月レッスン日程のお知らせ

お菓子教室　Basic class&Saison class

＊12月のお菓子教室は同じ内容で開催いたします

 

いちごのかわいいショートケーキ♪

【いちごたっぷりのスクエアショートケーキ】ークリスマスデコレーションー

簡単なのに美しくて見た目も綺麗生クリームのデコレーション（ナッペ作業）がないので

誰でも簡単にきれいに仕上がるスクエア（四角）形、側面にいちごが見えるみえるかわいいケーキです。

ふわふわ、しっとりとしたスポンジケーキの作り方も必見。

今年のクリスマスは、かわいいいちごのショートケーキでお楽しみください

 

＊お持ち帰り容器をご持参くださいますようお願いいたします。

お持ち帰りのお菓子の大きさは、約１５×１５、高さ約１2㎝（トップの飾り含みます）

高さに余裕のあるものをお願いいたします。

＊実費になりますが、箱のご用意がございます。

＊保冷剤１個は、当方でご用意いたします。不足分につきましては、各自お持ちくださいますようお願いたします

＊レッスン料：会員様　￥5,000（材料費、消費税込み）非会員様￥5,500（材料費、消費税込み）

所要時間　約3時間

 

 

 

お料理教室 おしゃべりな時間

【家族が喜ぶおせち＆ごちそう】ー年末、年始にうれしいにうれしいメニューー

・手綱寿司

・鶏の信田巻き

・豚肉のみそ漬け焼き

・昆布巻き　　　　　　他数品

 

＊詳細につきましては、後日、同サイト、blogにてご案内させていただきます

＊レッスン料：会員様　￥５,000円（材料日、消費税込み）非会員様￥5,５00（材料費、消費税込み）

クリスマスとお正月料理は、食材が多いため上記金額とさせていただいております

所要時間　約3時間

＊レッスンは、デモストレーション＋実習

分担して作るのではなく、一品ずつ作っていきますので、すべての料理の工程を学ぶことができます。

習ったその日に作れる！お料理をご紹介しています。

 

 

 

 

2021/10/1111月レッスン日程のお知らせ

お菓子教室　Basic class&Saison class

＊11月のお菓子教室は同じ内容で開催いたします

 

話題のピスタチオスイーツのご紹介です♪

【ピスタチオリースのリースケーキ】

ピスタチオの濃厚で特有の風味が癖になるピスタチオスイーツ。

かわいいプティング型を使用して、クリスマス仕様に仕上げます。

 

＊お持ち帰りのお菓子の大きさは、約16㎝。お持ち帰り容器をご持参くださいますようお願いいたします。

＊実費になりますが、箱のご用意がございます。

＊レッスン料：会員様　￥5,000（材料費、消費税込み）非会員様￥5,500（材料費、消費税込み）

所要時間　約3時間

 

 

お料理教室 おしゃべりな時間

【おもてなし料理でおうちレストラン】ークリスマス、年末にうれしいメニューー

・サーモンとキノコのパイ包み

・豚肉のテリーヌ

・オニオングラタンスープ

・サラダ３種類盛り合わせ

・ムース・ショコラ

 

 

＊詳細につきましては、後日、同サイト、blogにてご案内させていただきます

＊レッスン料：会員様　￥５,000円（材料日、消費税込み）非会員様￥5,５00（材料費、消費税込み）

クリスマスとお正月料理は、食材が多いため上記金額とさせていただいております

所要時間　約3時間

＊レッスンは、デモストレーション＋実習

分担して作るのではなく、一品ずつ作っていきますので、すべての料理の工程を学ぶことができます。

習ったその日に作れる！お料理をご紹介しています。

 

 

 

 

2021/9/13新型コロナウイルス感染防止対策について　

レッスン参加の皆様へご協力とお願い

・レッスン当日は、自宅で検温をしていただき、熱が高いと感じたとき、また体調不良の場合はレッスンへの参加はご遠慮ください。

・レッスンの際は、マスク着用をお願いいたします。

・消毒用のアルコールをご用意しておりますので、手指消毒をお願いいたします。

・試食テーブルには、パーティションを設置いたします。

・感染状況が大きく変化した場合には、開催を変更する場合がございます。

 

感染の発生が起こらないようできるかぎりの予防対策（準備、講座時は、マスク、消毒、換気を徹底）を検討し留意して進めてまいりたいと考えております。
皆様のご理解、ご協力をお願い申し上げます。