news

2021/10/1111月レッスン日程のお知らせ

お菓子教室 Basic class&Saison class

*11月のお菓子教室は同じ内容で開催いたします

 

話題のピスタチオスイーツのご紹介です♪

【ピスタチオリースのリースケーキ】

ピスタチオの濃厚で特有の風味が癖になるピスタチオスイーツ。

かわいいプティング型を使用して、クリスマス仕様に仕上げます。

 

*お持ち帰りのお菓子の大きさは、約16㎝。お持ち帰り容器をご持参くださいますようお願いいたします。

*実費になりますが、箱のご用意がございます。

*レッスン料:会員様 ¥5,000(材料費、消費税込み)非会員様¥5,500(材料費、消費税込み)

所要時間 約3時間

 

 

お料理教室 おしゃべりな時間

【おもてなし料理でおうちレストラン】ークリスマス、年末にうれしいメニューー

メインは

・サーモンとキノコのパイ包み

デザート含み他数品

 

*詳細につきましては、後日、同サイト、blogにてご案内させていただきます

*レッスン料:会員様 ¥4,500円(材料日、消費税込み)非会員様¥5,000(材料費、消費税込み)

所要時間 約3時間

*レッスンは、デモストレーション+実習

分担して作るのではなく、一品ずつ作っていきますので、すべての料理の工程を学ぶことができます。

習ったその日に作れる!お料理をご紹介しています。

 

 

 

 

2021/9/1410月レッスン日程のお知らせ

お菓子教室 Basic class&Saison class  10月のお菓子教室は、

*同じ内容で開催いたします

パティシェ仕立ての【モンブラン・ロール】

秋といえばこのケーキ!栗のお菓子「モンブラン」

ふわふわのシフォン生地にマロンクリームを絞ったロールケーキ

秋のおいしいスイーツを堪能してください♪

*お持ち帰りのお菓子の大きさは、約20㎝強。お持ち帰り容器をご持参くださいますようお願いいたします。

*実費になりますが、箱のご用意がございます。

*保冷剤1個は当方でご用意いたします。不足分につきましては各自お持ちくださいますようお願いいたします。

:お菓子の詳細につきましては、後日、同サイト、blogにてご案内させていただきます

*レッスン料:会員様 ¥5,000(材料費、消費税込み)非会員様¥5,500(材料費、消費税込み)

所要時間 約3時間

 

 

お料理教室 おしゃべりな時間

【今日はおうちでおいしい中華】ーずっと作り続けたい、家中華!ー

・汁なし担々麵

・えびマヨチリ

・五味野菜のチャイニーズサラダ

・杏仁豆腐&ジャスミンゼリー

*詳細につきましては、後日、同サイト、blogにてご案内させていただきます

*レッスン料:会員様 ¥4,500円(材料日、消費税込み)非会員様¥5,000(材料費、消費税込み)

所要時間 約3時間

*レッスンは、デモストレーション+実習

分担して作るのではなく、一品ずつ作っていきますので、すべての料理の工程を学ぶことができます。

習ったその日に作れる!お料理をご紹介しています。

 

 

 

 

2021/9/13新型コロナウイルス感染防止対策について 

レッスン参加の皆様へご協力とお願い

・レッスン当日は、自宅で検温をしていただき、熱が高いと感じたとき、また体調不良の場合はレッスンへの参加はご遠慮ください。

・レッスンの際は、マスク着用をお願いいたします。

・消毒用のアルコールをご用意しておりますので、手指消毒をお願いいたします。

・試食テーブルには、パーティションを設置いたします。

・感染状況が大きく変化した場合には、開催を変更する場合がございます。

 

感染の発生が起こらないようできるかぎりの予防対策(準備、講座時は、マスク、消毒、換気を徹底)を検討し留意して進めてまいりたいと考えております。
皆様のご理解、ご協力をお願い申し上げます。

2021/9/129月実施予定の「レッスン」休講のお知らせ

9月に予定しておりました「お菓子レッスン」「お料理レッスン」は

政府による緊急事態宣言の発令・延長を受け、教室としての対応を検討した結果

9月のレッスンは休講とすることといたしました。

大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解の程よろしくお願いいたいます。

 

-------------------------
10月のレッスン募集につきましては、

当サイトにて後日、改めてご案内させていただきます。

今後の状況を考慮したうえ、レッスン日程を変更する場合もございます。

どうぞご理解、ご協力のほどよろしくお願いいたします。