2024/12/2112月21日以降のお問い合わせ、お申し込みにつきまして

12月21日以降のお問い合わせ、お申し込みにつきまして

申し訳ございませんが、2025年1月20日以降にご連絡させていただきます。

会員様によるお問い合わせにつきましては、直接、ショートメッセージ、電話にてお願いいたします。

どうぞよろしくお願いいたします。

2024/12/212025年2月レッスン日程のお知らせ

お菓子教室　Basic class&Saison class

＊2月のお菓子教室は同じ内容で開催いたします

贈り物にも喜ばれるバレンタインのお菓子

【チョコレートのパリブレスト】

フランス伝統的な焼き菓子をアレンジ。

小さく丸く絞って焼いたシュー生地にチョコレートクリームをつめたかわいいリング状のシュークリームです。

＊詳細につきましては、後日、同サイト、blogにてご案内させていただきます

＊お持ち帰りのお菓子の大きさは、直径８，９㎝４～5個を予定しています

＊持ち帰り容器をご持参ください。保冷剤1個は当方でご用意いたしますが、不足分につきましては各自ご持参くださいますようお願いいたします。

＊レッスン料：会員様　￥5,000（材料費、消費税込み）非会員様￥5,500（材料費、消費税込み）

所要時間　約3時間

 

 

シンプルなパンとお惣菜の（全１０回）のレッスン　第４回目

自宅で焼くパンのおいしさは格別。パンとお料理のおいしい時間をご一緒に

【豚まん＆カニと春雨のスープ】

・豚まん

・カニと春雨のスープ

他数品

 

＊パンレッスンでは、あらかじめ捏ね上げたパン生地を使用します

＊これからパンをはじめてみたい方、以前受講された方も大歓迎。新しい発見がきっとあるはずのレッスンです

＊詳細につきましては、後日同サイト、blogにてご案内させていただきます

 

＊レッスンは、デモストレーション＋実習

分担して作るのではなく、一品ずつ作っていきますので、すべての料理の工程を学ぶことができます。

習ったその日に作れる！お料理をご紹介しています

＊レッスン料：会員様　￥5,000（材料費、消費税込み）非会員様￥5,500（材料費、消費税込み）

所要時間　約3時間

 

 

 

2024/12/18１月のレッスンは、お休みさせていただきます

1月のレッスンは、例年通り休みさせていただきます。

2月より通常レッスンとなります。

2月のレッスン日程につきましては、１月中旬過ぎを予定しております。

よろしくお願いいたします。

2024/4/125月より始まるパンレッスンのこと　ーメニュー　

『おしゃべりな時間』は

「みんなで作ってみんなで食べる」

楽しいおしゃべりをしながら、おしゃべり中心の楽しいランチタイム

月に1回の楽しいフードイベント　をコンセプトにパンレッスンから始まりました

多く方からのリクエストをいただき5月よりパンレッスン再開いたします

今後は、パンレッスン、お料理レッスンは隔月で開催いたします

 

＊パンコースメニュー＊

シンプルなパンとお惣菜（10回）＋他２～３品（デザート含む）

1.プティ・パンとミネストローネ

2.フォカッチャとミートラタトゥユ

3.パン・オレ（ミルクパン）とじゃがいものグラタン

4.シナモンロールとクラムチャウダー

5.サーモンのキッシュとスコーン

6.ベーグルと季節のサラダ

7.イングリッシュマフィンとフィレオ・オ・フィッシュ

8.ブリオッシュとマッシュポテトのきのこクリーム

9.豚まんとカニの春雨スープ

10.パン・ド・ミー（食パン）とクロックムッシュ

 

＊レッスン内容、開催の順番は季節により多少変更される場合もありますが、ご了承ください

＊レッスン料：会員様　￥5,000（材料費、消費税込み）非会員様￥5,500（材料費、消費税込み）

所要時間　約3時間