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2018/11/1512月レッスン日程のお知らせ

お菓子教室 Basic class&Saison class

*同じ内容で開催いたします

【Gateau de Noel  -イチゴのムースケーキ-】

今年のクリスマスは『水玉模様のイチゴのムースケーキ』で。

しっとり柔らかなココアスポンジ生地といちごのムースケーキです。

側面の水玉模様がかわいい手作りのお菓子で素敵なクリスマスを過ごしませんか?

 

*作ったお菓子は冷凍可能です。

*今年のお菓子レッスンは、クリスマス直前の日程となっております。

*レッスン料:会員様 ¥4,500(材料費、消費税込み)非会員様¥5,000(材料費、消費税込み)

所要時間 約3時間

*お持ち帰りのお菓子の大きさは、直径15㎝になります。今月はお持ち帰りの紙箱と保冷剤1個は、当方でご用意いたします。保冷剤の不足分につきましては、各自お持ちくださいますようお願いいたします。

 

 

 

お料理教室 おしゃべりな時間

【年始年末のおもてなし】

今年は基本のおせちを離れ、和風、洋風、中華風、それぞれの味を楽しむ

お正月料理でアレンジおせち。

昨年ご紹介した基本のおせちと合わせてもOK、アレンジおせちだけでも…。

お好きなものを並べて、人が集まる日にも!

・一口サイズの栗きんとん  ・根菜のごま酢あえ  ・なます風サラダ

・テルミドール(エビのグラタン風) ・洋風松風焼き  ・ボイルドビーフ

・豚肉と大根の塩雑煮

 

*レッスン料:会員様 ¥4,500円(材料日、消費税込み)非会員様¥5,000(材料費、消費税込み)

所要時間 約3時間

 

2018/10/1211月レッスン日程のお知らせ

お菓子教室 Basic class&Saison class

*同じ内容で開催いたします

【シャルロット・マロン】

ふんわり軽いビスキュイ生地の器の中には、なめらかなマロンプリン。

マロンプリンのかわいいケーキ♪(お一人様、食べきりサイズで作ります)

マロンプリンだけでも…おいしいです♪*

*レッスン料:会員様 ¥4,500(材料費、消費税込み)非会員様¥5,000(材料費、消費税込み)

所要時間 約3時間

*お持ち帰りのお菓子は、直径約6.5㎝のもの4個となります。リボンをかけてハートのお帽子をのせてお持ち帰りいただきます。お持ち帰り用の保存容器、または紙箱のご用意をお願いいたします。実費になりますが、当方でも箱のご用意がございます。

*保冷剤1個はこちらでご用意いたします。不足分につきましては、各自お持ちくださいますようお願いいたします。

 

 

お料理教室 おしゃべりな時間

【みんなで楽しむ、クリスマス料理】

秋も終わり冬になるとクリスマスやカウントダウンのパーティーシーズンワクワクの楽しい季節。

親しい友人や家族と一緒にすごすおいしい時間。ワクワクの楽しい季節。

メイン、サイドはオーブンにおまかせ♪

・ローストチキン&レモンバターのソース

・野菜のハーブ焼き

・蒸しかぼちゃのクリームナッツかけ

・タコとじゃがいものバジルペーストグリル

・キャロットバターライス

・サヴァランカップ …オレンジとチョコレートのおしゃれなデザート

 

*レッスン料:会員様 ¥4,000(材料費、消費税込み)非会員様¥4,500(材料費、消費税込み)

所要時間 約3時間