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2020/9/13新型コロナウイルス感染防止対策について 

レッスン参加の皆様へご協力とお願い

・レッスン当日は、自宅で検温をしていただき、熱が高いと感じたとき、また体調不良の場合はレッスンへの参加はご遠慮ください。

・レッスンの際は、マスク着用をお願いいたします。

・消毒用のアルコールをご用意しておりますので、手指消毒をお願いいたします。

・試食テーブルには、パーティションを設置いたします。

・感染状況が大きく変化した場合には、開催を変更する場合がございます。

 

感染の発生が起こらないようできるかぎりの予防対策(準備、講座時は、マスク、消毒、換気を徹底)を検討し留意して進めてまいりたいと考えております。
皆様のご理解、ご協力をお願い申し上げます。

2020/9/1310月のレッスン日程のお知らせ

お菓子教室 Basic class&Saison class

*同じ内容で開催いたします

【パンプキンパイ】&【かぼちゃプリン】

10月のイベント、ハロウィン🎃

この季節に食べたくなるかぼちゃのお菓子2品♪

*パンプキンパイは実習、かぼちゃプリンはデモストレーションとなります。お持ち帰りはパンプキンパイのみとなります。

*レッスン料:会員様 ¥5,000(材料費、消費税込み)非会員様¥5,500(材料費、消費税込み)

所要時間 約3時間

*お菓子の詳細につきましては、後日、同サイト、blogにてご案内させていただきます。

 

 

お料理教室 おしゃべりな時間 (ただいま、静かに楽しむおいしい時間)

ーおいしく食べよっ!-

【みんなが大好き、家庭中華】

・油淋鶏

・トマトと卵の炒めもの

・きのこといものサラダ

・春雨とにらのスープ

・白くらげとりんごのシロップ煮

*レッスン料:会員様 ¥4,500円(材料日、消費税込み)非会員様¥5,000(材料費、消費税込み)

 

所要時間 約3時間

*レッスンは、デモストレーション+実習

分担して作るのではなく、一品ずつ作っていきますので、すべての料理の工程を学ぶことができます。

詳細につきましては、後日、同サイト、blogにてご案内させていただきます

2020/8/69月のレッスン日程のお知らせ

 

お菓子教室 Basic class&Saison class

*同じ内容で開催いたします

【栗のムースタルト】&【チョコレートマドレーヌ】

秋の定番の食材、栗を使ったお菓子。モンブランよりも手軽に作れる栗のムース。

タルト生地と組み合わせ秋のおいしいお菓子に仕上げます♪

最近よくみかけるチョコをまとったマドレーヌ。

焼きあげたマドレーヌに型の形でチョコレートをコーティング、艶っとかわいいマドレーヌに♪

お好きなチョコレートで楽しめます。

 

*栗のムースタルトは実習、チョコレートマドレーヌはデモストレーションとなります。

*レッスン料:会員様 ¥5,000(材料費、消費税込み)非会員様¥5,500(材料費、消費税込み)

所要時間 約3時間

*お持ち帰りのお菓子:直径16㎝の大きさになります。お持ち帰り容器のご用意をお願いいたします。

保冷剤1個はこちらでご用意いたします。不足分につきましては、各自ご持参くださいますようお願いいたします。

 

 

 

お料理教室 おしゃべりな時間 (ただいま、静かに楽しむおいしい時間)

【秋のおもてなし:笑顔こぼれる秋ごはん】

ー若い方からお年を召した方にも喜ばれるメニューでおもてなし!ー

 

・野菜ずし

・鶏団子入り冷やしおでん

・えびの揚げしんじょ椀

・ごま豆腐

・スィートポテト

 

*レッスン料:会員様 ¥4,500円(材料日、消費税込み)非会員様¥5,000(材料費、消費税込み)

 

所要時間 約3時間

*レッスンは、デモストレーション+実習

分担して作るのではなく、一品ずつ作っていきますので、すべての料理の工程を学ぶことができます。

詳細につきましては、後日、同サイト、blogにてご案内させていただきます