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2025/12/21年末年始のお問い合わせ、お申し込み等の返信につきまして

12/20~のお問い合わせ、お申し込みの返信につきましては、

大変申し訳ございませんが、冬休みとなりますので

1月中旬過ぎにご連絡させていただきます

どうぞよろしくお願いいたします

尚、会員のみなさまにつきましては、ショートメッセージにてご連絡をいただければ

そちらにて返信させていただきます

2025/12/212026年2月レッスン日程のお知らせ

お菓子教室 Basic class&Saison class

*2月のお菓子教室は同じ内容で開催いたします

とっておきのチョコレートのお菓子

【ガトー・ショコラ】

フランスの名店、『トロワグロ』のレシピをもとにスタンダードに焼きあげたガトーショコラ

チョコレートにこだわり、甘さと苦みのバランスがとれた食べやすさが魅力のチョコレートケーキです

数あるガトーショコラの中でも大好きなレシピです

 

*レッスン料:会員様 ¥5,500(材料費、消費税込み)非会員様¥6,000(材料費、消費税込み)

所要時間 約3時間

お持ち帰りのお菓子の大きさは直径15㎝、デコ型1台分です

*持ち帰り容器をご持参ください

 

 

シンプルなパンとお惣菜の(全10回)のレッスン 第9回目

自宅で焼くパンのおいしさは格別。パンとお料理のおいしい時間をご一緒に

【イングリッシュマフィン&フィレオフィッシュ】

・イングリッシュマフイン

・フィレオフィッシュ

・エッグベネディクト

エッグベネディクトでふわふわとろとろ、至福の時間を♪

他、数品

 

*食材の仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください

*パンレッスンでは、あらかじめ捏ね上げたパン生地を使用します

*これからパンをはじめてみたい方、以前受講された方も大歓迎。新しい発見がきっとあるはずのレッスンです

*詳細につきましては、後日同サイト、blogにてご案内させていただきます

*レッスンは、デモストレーション+実習

分担して作るのではなく、一品ずつ作っていきますので、すべての料理の工程を学ぶことができます

習ったその日に作れる!お料理をご紹介しています

*レッスン料:会員様 ¥5,500(材料費、消費税込み)非会員様¥6,000(材料費、消費税込み)

所要時間 約3時間

 

 

 

2025/12/141月のレッスンは、お休みさせていただきます

1月のレッスンは、例年通り休みさせていただきます。

2月より通常レッスンとなります。

2月のレッスン日程につきましては、後日お知らせさせていただきます。

よろしくお願いいたします。

2025/11/912月レッスン日程のお知らせ

お菓子教室 Basic class&Saison class

*12月のお菓子教室は同じ内容で開催いたします

 

家庭で作るクリスマスケーキ  ーおうちで作るおいしいスイーツー

【ルージュ】フランボワーズのショートケーキ

しっとりやわなからスポンジ生地に淡いピンクのクリーム

酸味と甘みのバランスが後をひくおいしさ

トップにはクリスマスを華やかに彩る真っ赤なジュレ、クリスマスにぴったりのケーキです♪

*レッスン料:会員様 ¥5,500(材料費、消費税込み)非会員様¥6,000(材料費、消費税込み)

所要時間 約3時間

*お持ち帰りのお菓子の大きさは、直径15㎝の丸型、1台です。お持ち帰り容器、保冷剤をご持参ください

*実費にて箱のご用意がございます(¥150)

*詳細につきましては、後日同サイト、blogにてご案内させていただきます

 

 

お料理教室 おしゃべりな時間

【年末年始にうれしいメニュー】ー気楽に作れて食卓を華やかにー

年末、年始、忙しくてもおいしく、楽しく作る!ほんのひと手まで食卓を華やかに♪

・押しずし

・鶏手羽先の甘辛揚げ

・炒めなます

・錦たまご

・ひと口サイズの栗きんとき

*レッスン料:会員様 ¥6,000(材料費、消費税込み)非会員様¥6,500(材料費、消費税込み)

クリスマスとお正月料理は、食材が多いため上記金額とさせていただいております

所要時間 約3時間

 

*食材の仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください

*詳細につきましては、後日同サイト、blogにてご案内させていただきます

*レッスンは、デモストレーション+実習

分担して作るのではなく、一品ずつ作っていきますので、すべての料理の工程を学ぶことができます

習ったその日に作れる!お料理をご紹介しています

 

 

 

 

 

 

 

2025/10/13レッスン料改定のお知らせ

日頃よりお菓子教室プティ・ガトー(petit gateau)をご利用いただき、誠にありがとうございます。

さて、この度、11月より誠に不本意ではございまが、レッスン料金を以下の通り改定させていただくことになりました。

昨今の物価高騰に伴い、現在の価格でのレッスン維持が困難な状況となり、今回の料金改定はやむを得ないとの判断にいたりました。

今回の料金改定により、皆様にはご負担をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

今後も、より一層のレッスンを提供できるように務めてまいりますので、引き続き当教室をご愛顧いただけますよう

よろしくお願い申し揚げます。

改定内容:

〇各レッスン

会員様

旧料金¥5,000 → 新料金¥5,500

旧料金¥5,500 → 新料金¥6,000

非会員様

旧料金¥5,500 → 新料金¥6,000

旧料金¥6,000 → 新料金¥6,500

*詳細につきましては、サイトお知らせページの料金をご確認ください

 

 

2025/9/1410月レッスン日程のお知らせ

お菓子教室 Basic class&Saison class

*10月のお菓子教室は同じ内容で開催いたします

 

和テイストの洋菓子

【ケーク・オ・セザム】ーおうちで作るカフェスイーツー

しっとりした生地に香ばしい風味、ごまの食感があとをひくおいしい焼き菓子

身体にうれしい栄養素たっぷりの和テイストのごまの洋菓子♪

 

*レッスン料:会員様 ¥5,000(材料費、消費税込み)非会員様¥5,500(材料費、消費税込み)

所要時間 約3時間

 

*お持ち帰りのお菓子は、直径14㎝クグロフ型1台分を簡単なラッピングをしてお持ち帰りしていただきます

*詳細につきましては、後日同サイト、blogにてご案内させていただきます

 

 

 

お料理教室 おしゃべりな時間

【秋の和定食】ー季節の家庭料理ー

食欲の秋!新米が穫れ、炊きたてのごはんで食べるおいしい秋の食卓

いつもの味がもっとおいしくなるお惣菜で定食ごはん♪

・ごぼうのまぜご飯

・きのこのあんかけ汁

・鶏となすのさっぱり南蛮

・さつまいものクリームチーズサラダ

・たことわかめの酢みそあえ

*レッスン料:会員様 ¥5,000(材料費、消費税込み)非会員様¥5,500(材料費、消費税込み)

所要時間 約3時間

 

*食材の仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください

*詳細につきましては、後日同サイト、blogにてご案内させていただきます

*レッスンは、デモストレーション+実習

分担して作るのではなく、一品ずつ作っていきますので、すべての料理の工程を学ぶことができます

習ったその日に作れる!お料理をご紹介しています

 

 

 

 

 

 

 

2024/4/122024年5月より始まるパンレッスンのこと ーメニュー 

『おしゃべりな時間』は

「みんなで作ってみんなで食べる」

楽しいおしゃべりをしながら、おしゃべり中心の楽しいランチタイム

月に1回の楽しいフードイベント をコンセプトにパンレッスンから始まりました

多く方からのリクエストをいただき5月よりパンレッスン再開いたします

今後は、パンレッスン、お料理レッスンは隔月で開催いたします

 

*パンコースメニュー*

シンプルなパンとお惣菜(10回)+他2~3品(デザート含む)

1.プティ・パンとミネストローネ

2.フォカッチャとミートラタトゥユ

3.パン・オレ(ミルクパン)とじゃがいものグラタン

4.シナモンロールとクラムチャウダー

5.サーモンのキッシュとスコーン

6.ベーグルと季節のサラダ

7.イングリッシュマフィンとフィレオ・オ・フィッシュ

8.ブリオッシュとマッシュポテトのきのこクリーム

9.豚まんとカニの春雨スープ

10.パン・ド・ミー(食パン)とクロックムッシュ

 

*レッスン内容、開催の順番は季節により多少変更される場合もありますが、ご了承ください

*レッスン料:会員様 ¥5,000(材料費、消費税込み)非会員様¥5,500(材料費、消費税込み)

所要時間 約3時間